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Café

Encontro da cafeicultura do DF ocorre em 14 de outubro com inscrição gratuita

II Encontro da Cafeicultura do DF e RIDE ocorre em 14 de outubro, em Brasília, com participação gratuita e foco em qualidade, pós-colheita e comercialização.

O II Encontro da Cafeicultura do Distrito Federal e da RIDE ocorre em 14 de outubro, em Brasília, com participação gratuita. O encontro interessa ao produtor que busca melhorar a qualidade do café, vender melhor e entender quais caminhos podem aumentar a renda em uma área pequena.

A programação reúne Emater-DF, Embrapa Café e Sebrae para discutir produtividade, cafés especiais, comercialização, pós-colheita e renovação da atividade. As inscrições são feitas on-line, enquanto houver disponibilidade.

Produtores participam de encontro de cafeicultura em área rural do Distrito Federal e da RIDE
Encontro de cafeicultura reúne produtores e especialistas em área rural. Imagem: Embrapa Café.

O que o encontro vai discutir

O tema do evento é “Pequenas Áreas, Grandes Valores: Caminhos para Produzir Café de Qualidade e Gerar Renda”. A programação aborda o cenário regional, práticas para produzir melhor, fortalecimento da cadeia e participação de mulheres e jovens.

Também haverá troca de experiências entre produtores e degustação de cafés especiais das espécies arábica e canéfora, que inclui conilon e robusta. Para quem vende pouco volume, esse ponto ajuda a enxergar que qualidade, origem e processamento podem pesar tanto quanto a quantidade colhida.

Por que o produtor deve prestar atenção

Dados da Emater-DF citados pela Embrapa indicam que a cafeicultura ocupou cerca de 341 hectares no Distrito Federal em 2025, com produção anual estimada em 830 toneladas. O diagnóstico da cadeia ouviu 134 cafeicultores entre outubro de 2024 e março de 2025.

O levantamento apontou gargalos em capacitação, gestão de custos, manejo, pós-colheita e comercialização. São problemas que aparecem cedo na pequena propriedade: o café pode produzir bem, mas perder valor se a secagem, a classificação ou a venda não acompanharem o trabalho feito no terreiro.

  • leve anotações de custo, produtividade e destino da produção;
  • pergunte quais práticas de pós-colheita cabem na estrutura disponível;
  • compare venda de café comum, lotes diferenciados, marca própria e venda direta;
  • confira como origem, processamento e qualidade podem ser comprovados ao comprador.

Serviço

Evento: II Encontro da Cafeicultura do Distrito Federal e RIDE
Data: 14 de outubro de 2026
Horário: das 8h30 às 16h30
Local: SebraeLab, no Parque Tecnológico de Brasília (Biotic), Granja do Torto
Participação: gratuita
Inscrições: formulário divulgado pela organização

O encontro não substitui um diagnóstico da propriedade nem garante preço maior para o café. A utilidade está em sair com perguntas práticas sobre custo, qualidade, pós-colheita e mercado. Para organizar os dados antes de conversar com técnicos e compradores, consulte também o Painel Café em Números.

Confira a notícia original da Embrapa Café sobre o encontro.

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